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Jeudi 19 octobre 2017
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Dinam, boucherie halal - Aid al-adha
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La garantie d'une viande halal

Afin de garantir le caractère halal des produits mis en ligne, DINAM a du mettre en place sa propre démarche de sélection des abattoirs et autres fournisseurs.

En effet, l'expérience de l'équipe "DINAM" et sa connaissance du circuit et spécificités de la filière viande permettent de distinguer les fournisseurs soucieux d'une traçabilité halal rigoureux et ceux laxistes voir trompeurs...
                                                                                       pour en savoir plus, cliquer ici


Aid 2011

La garantie d'une viande saine et fraîche

L'ensemble des produits sont fabriqués dans des structures agrées par la Direction des Services Vétérinaire (DSV), garantissant ainsi un niveau d'hygiène réglementaire. On retrouve les éléments de cette garantie sur l'étiquette ou inscription de traçabilité apposée sur le produits (voir illustration ci-contre)

DINAM fait le choix du "Zéro stock, Maxi fraîcheur". En effet, pas de stock chez nous. Les barquettes sont fabriquées à la commande pour une DLC de 8 à 20 jours au frais. Délai qui se prolonge de 6 mois si vous congelez la viande. Ajouter à cela un maintien de l'abattoir à votre cuisine d'une température des produits entre 0°C et 4°C, maîtrisée par des infrastructures réfrigérées.


Aid 2011

La garantie de payer le poids réel

Lorsque vous achetez une barquette de 600 gr de bourguignon, par exemple, il y a peu de chance qu'elle pèse 600 gr tout rond. Malgré un effort de calibrage, le poids net peut excéder ou être inférieur au poids annoncé de quelques grammes. Dans le cas où le poids est inférieur, DINAM s'engage à rembourser le trop perçu, et dans le cas où le poids est supérieur DINAM vous offre le surplus.



La garantie d'une livraison adaptée

La livraison à domicile est assurée par des véhicules frigorifiques.



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